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  • 超越酒店英语900句

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    浩瀚主编2010 年出版294 页ISBN:9787502178741

    本书针对读者对酒店领域英语的需求,对酒店英语的内容进行了大量的扩展。从单词到句型句式,再到实景对话,内容丰富、简单实用,有助于不同英语水平的读者提高口语表达能力。...

  • 中国现代建筑集成 2 酒店建筑

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    溥洪涛著2011 年出版297 页ISBN:9787561839218

    本书收集了近三年的酒店建筑设计作品,为更多的建筑师提供更为广阔的平台。

  • 2012全球室内设计年鉴 酒店空间卷

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    《设计家》杂志社编著2012 年出版331 页ISBN:7549516407

  • 新编现代酒店员工培训教材

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    何祖敏主编2001 年出版568 页ISBN:7218037100

    本书介绍了酒店员工的素质要求,前厅、客房、餐饮、商场、休闲娱乐、安全、动力部门的管理与服务等内容。

  • 酒店业经营全书 第3版

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    (美)保尔·R.迪特默(Paul R. Dittmer)著;吴卫,王小兰译2002 年出版459 页ISBN:7561120710

  • 酒店前厅与客房部运行与管理

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    刘伟主编;吴纯劳副主编2017 年出版382 页ISBN:7503256820

  • 度假酒店 村 的开发与服务管理

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    俞海滨著(上海大学管理学院)2008 年出版167 页ISBN:7509600987

    本书介绍了度假酒店的管理经验。

  • 中外星级酒店改造实例 图集

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    《中国建筑装饰装修》杂志,筑语传播图书工作室编2004 年出版305 页ISBN:7561819137

    本书罗列了中外星级酒店的改造实例近50例。

  • 酒店与饮食业人事管理实务

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    潘衍昌,黄竟成编著1994 年出版160 页ISBN:962140360X

  • 酒店大堂与休闲区

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    谢昕宜编;李婵译2011 年出版271 页ISBN:9787538165913

    本书介绍了世界各地79个酒店大堂与休闲区设计,这些贺丽布局对设计师和酒店业主颇有参考价值。

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