铃木雅慧著；具金月译2017 年出版180 页ISBN：9787518030477
四季纯天然手工果酱，来自日本的营养师铃木雅惠，致力于无添加的纯天然健康美食的研发，本书中包含86款至上美味的独家配方，适合全家尤其是儿童享用，近400张制作步骤图，菜鸟也能轻松上手，将季节的美味完好的保存下......
（韩）尹淑子著；徐倩影译2016 年出版240 页ISBN：9787121275395
本书为韩国传统饮食研究院院长撰写的一本韩国传统饮食文化图书，经韩国驻华大使馆介绍希望在中国出版。该书作者权威，为韩国著名传统饮食专家，曾以白宫为奥巴马制作韩餐；全书内容详实，操作性强，每道餐食都按照具.....
北京市人民政府外事办公室，北京市民讲外语活动组委会办公室编著2011 年出版198 页ISBN：9787501240708
本书以外办和北京旅游局联合编写的《中文菜单英文译法》及北京商委组织编写的《中文菜单英文译法》两本手册为标准，内容涵盖了中餐的冷热菜品、西餐的主菜、冷菜、甜点以及酒水、饮料等餐饮各个领域，并添加了...
杨晓佩主编2015 年出版240 页ISBN：9787229096984
本书介绍了最适宜现代都市人食补调养的14种谷类、13种豆薯类、18种干果的烹饪方法，涉及粥品、汤羹、小点等。作者用贴心、细腻的文字，让读者在5分钟内就能全面地认识一种五谷杂粮并了解它的最佳吃法，真正适合...
万龙编著2014 年出版147 页ISBN：9787536476363
本书以五个小伙伴和一个老师，为了寻找七把神秘的金钥匙，展开了一场大胆而新奇的探险之旅。智擒偷猎者、寻路转迷宫、险遇兵马俑……探险小分队面对挑战无惧无畏，用智慧和勇气攻克一个又一个难关，最终寻得七把神...
梁实秋著2018 年出版311 页ISBN：9787510857676
《就只知道吃》收录梁实秋先生40篇散文，侧重于社会新兴百态，所记录的事件恰巧都与吃有关，读来似乎是随作者做了一趟趟吃的旅行，书中故事包罗万象，充满真趣。文字直抒胸臆、不事雕琢，真实地呈现出作者的个人生活.....
范林工作室编著2004 年出版551 页ISBN：7030151941
百姓自制海鲜菜谱1000例。本书介绍了以海鲜为主料的菜肴烹饪方法和技巧1000例。海鲜产品历来是餐桌上的佳肴，因为它们的低脂肪、高蛋白的营养价值和鲜香味美，深受百姓的欢迎。本书详细介绍了制作过程，食材易得...
刘裕泰著2011 年出版337 页ISBN：9787801508980
全书包括陕西人为甚自居“老陕”、老陕食俗六大“怪”、吃做面条学问深、“补天”神话成食俗、吃泡馍的传奇、肉夹馍解秘、爱恨团圆吃烩菜、汤粥的秘诀、包子甲天下、睁眼锅盔送礼馍、何谓点心、老陕请客规...
三鼎动漫，李思佳编著2015 年出版176 页ISBN：9787115382658
本书以美食为主题，带领大家走进清新快乐的“美食之旅”。本书从色铅笔的必备基础讲起，从美味食材开始练习美食的绘制，然后通过绘制营养水果、可口甜点、美味小吃、特色风味美食、山珍海味等大量实例，向大家详细...
