戴宁主编2000 年出版111 页ISBN：7534114179
本书以彩照伴文的形式系统介绍杭州菜、点精品174款，杭州菜以制作精细，口味清鲜，注重原味，创新求变的特色而享誉烹饪界。
陶方宣著2009 年出版167 页ISBN：9787807069867
本书选取不同年代、不同风格的五位美食大家——车前子、沈宏非、贾平凹、汪曾祺、张爱玲，以他们的美食文字为由头进入美食世界，谈的是美食，写的是人生，吃的是滋味，品的是文化。...
张道一等著（苏州大学艺术学院）1999 年出版355 页ISBN：7530313487
本书配合新实验教材，综合现教育改革对学生新的素质要求。
顾作峰主编2009 年出版162 页ISBN：7807535687
《全面成才听读故事·晚安故事：走进梦乡的美食》创造全新听书形式，播音员情景故事全文讲读。
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN：9787538451993
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书，书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。
