白雪编著2012 年出版47 页ISBN:9787540123260
本丛书抛弃传统绘画图书中枯燥呆板的说教模式,引入环境情景因素,让孩子在愉快的氛围中接触多彩世界。从最初的构想、编故事、构图、形体、线条、造型、颜色、材料等方面,全面开发孩子的绘画构思能力和技巧;以诱...
黎观红,晏向华编著2010 年出版216 页ISBN:9787122075345
本书阐述了来自食物蛋白的各类生物活性肽的特殊生理调节功能及其作用机制。
佟伟编著2011 年出版199 页ISBN:9787537543781
本书精选100多种常见食物,介绍其营养价值、保健功效,分析每种食物与其他食物的搭配宜忌,同时还介绍了常见疾病患者的饮食宜忌、不同人群的饮食宜忌。本书语言通俗易懂,简明扼要,内容实用,是现代家庭必备图书。...
谢宇著2010 年出版230 页ISBN:9787533535209
本书对《本草纲目》原著中食物部分的内容进行全面的整理和编辑,精选180种食物,图文结合进行介绍。每种食物均配一精美植物图,便于读者认识。每种食物均包括释名、附方、妙用等,并采用列表形式简要介绍其性味、...
宋钰主编;沈阳市疾病预防控制中心编译2004 年出版285 页ISBN:7544124584
本书主要针对卫生防疫方面的公共卫生医师处理食物中毒现场进行业务指导,尤其强化现场流行病学调查,实验室检验和现场处理。
杨月欣,王光亚,潘兴昌著2009 年出版384 页ISBN:9787811167276
本书主要记载了1500余种我国各类食品的营养成分数据,包括一般营养成分、氨基酸、脂肪酸等数据。新版对一些数据进行了修改,特别是能量数据重新进行了计算,删除了药食两用食物部分内容。...
郑振鸿著2002 年出版436 页ISBN:7505718355
本书主要内容包括:总论;适合一般人的食物(性平);适合热性体质的食物;适合寒性体质的食物;适合偏寒体质的食物;适合偏热体质的食物共六章。...