朱凤莲，张巧林主编2011 年出版149 页ISBN：9787511906458
本书介绍家庭营养师上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
《妈咪宝贝》杂志社编2011 年出版138 页ISBN：9787512701601
本书是对《妈咪宝贝》杂志相关栏目的文章进行加工，策划而成的一本孕产妇饮食调理方面的图书，根据孕产妈咪产前产后不同时期在口味、营养、保健方面需求的不同，给孕产妈咪做出了不同类型的美味食谱以及饮食注意...
张思源，于康著2009 年出版321 页ISBN：9787509126820
临床胃肠内营养介绍肠内营养基本原则、制剂、喂养方式、并发症及预防在各类疾病中应用原则和方法。
卢一主编2004 年出版426 页ISBN：7220066856
本书是烹饪营养卫生学的教材，第一部分讲述了食品的营养价值如何合理配餐及特殊人群的膳食营养。第二部分为食品的卫生管理，食品污染的来源性质、食源性疾病、环境卫生与管理。...
周俭著2006 年出版315 页ISBN：7811160862
本书13章，概述、古代文献介绍、传统食品、饮食应用、四季食养、不同体制食养，不同人群、不同需求的食养、内科疾病、恶性疾病、妇科疾病、儿科疾病和其他的食疗。...
本书编写组编著2010 年出版182 页ISBN：9787122082398
本书介绍了给宝宝编写的营养食谱1000例及宝宝安全饮食知识等。
