杨治元著2009 年出版213 页ISBN:9787109139916
本书内容包括葡萄必需的矿质营养元素、我国土壤性状和土壤养分状况、葡萄适宜的土壤和主要不良土壤的改良、葡萄对矿质营养元素的吸收等。...
胡敏主编2010 年出版244 页ISBN:9787122077486
本书分为营养基础、食物营养与食品卫生、人群营养、临床营养、营养化与保健食品等内容。
颜忠主编2011 年出版247 页ISBN:9787563720446
本书是烹饪工艺与营养项目课教材,全书分为认识畜类、肉食园地、奶味飘香、腌腊制品与畜牧冷拼等六个模块,体例新颖,形式活泼。
犀文图书编著2011 年出版91 页ISBN:9787535643254
本丛书根据各种小家电厨具的特点,精选了简单方便,易学易懂的各种营养饭菜的做法,有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴,非常适合各种居家人士使用。...