东方营养研究会编2005 年出版202 页ISBN：7807240229
本书从获得最佳营养、良好生活习惯和提高生命质量三个方面关注了中国居民的健康状况，帮助他们解决长期困扰他们健康与工作的矛盾，并有效进行身体与心理双重保健，从而更好的提高生命质量。...
王瑞秋主编2009 年出版287 页ISBN：9787229012595
本书从不同地域、不同季节、不同年龄段和性别进行分类，详尽地介绍了上千款美味汤品的制作方法。
雨田主编2007 年出版288 页ISBN：9787530435007
本书详细介绍了孕妇必需摄入的营养素、日常食物的营养分析、孕期膳食原则、准妈妈不同阶段（孕早期、孕中期、孕晚期）的营养食谱以及孕期中疾病理疗食谱。...
朱凤莲，汪卿琦主编2011 年出版149 页ISBN：9787511908292
本书介绍儿童营养师上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
朱凤莲，张巧林主编2011 年出版149 页ISBN：9787511906458
本书介绍家庭营养师上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。
《妈咪宝贝》杂志社编2011 年出版138 页ISBN：9787512701601
本书是对《妈咪宝贝》杂志相关栏目的文章进行加工，策划而成的一本孕产妇饮食调理方面的图书，根据孕产妈咪产前产后不同时期在口味、营养、保健方面需求的不同，给孕产妈咪做出了不同类型的美味食谱以及饮食注意...
张思源，于康著2009 年出版321 页ISBN：9787509126820
临床胃肠内营养介绍肠内营养基本原则、制剂、喂养方式、并发症及预防在各类疾病中应用原则和方法。
卢一主编2004 年出版426 页ISBN：7220066856
本书是烹饪营养卫生学的教材，第一部分讲述了食品的营养价值如何合理配餐及特殊人群的膳食营养。第二部分为食品的卫生管理，食品污染的来源性质、食源性疾病、环境卫生与管理。...
