李津香，李晓敏编1987 年出版118 页ISBN：7530801724
本书介绍了大白菜的营养成分，大白菜加工后营养成分的变化，大白菜的药用价值和烹调方法等。
施顺芝编著2005 年出版436 页ISBN：7537530823
本书对健康食物的营养成分、食用功效、制作方法、饮食方法等进行了详细介绍。
陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN：9787204098026
为了满足新世纪广大美食爱好者的需求，本书精选了40种较实用，又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等，作了具体介绍和展示。...
骆立新编著2009 年出版430 页ISBN：9787204097760
本书包括最新母婴健康常识，有怀孕、分娩、坐月子和胎教、早教及育儿启蒙教育等内容。是年轻母亲的良师益友。
董小燕著2009 年出版976 页ISBN：9787117116817
实用儿童营养学较全面地阐述儿童各发育期营养需要以及各类营养素对儿童生长发育的影响，以及营养相关性疾病的原因和防治对策。本书着眼于指导儿童营养理论与实际的结合。...
韦杨丽编著2009 年出版119 页ISBN：9787218064512
《汗牛养生馆》系列丛书是一套针对超市读者的生活实用口袋书，内容立足于百姓生活的方方面面，包括饮食、养生保健、美容美体、手工美劳等。...
中一贝，刘慧懿主编2001 年出版297 页ISBN：7504717673
本书介绍了水产类各种食物的性能、营养成分、药性功用，并通过“资料信息网”这个栏目，介绍吃这些食物的科学学问。
