夏金龙主编2008 年出版144 页ISBN:9787538438024
本书针对孕妇孕期食欲不好吃不下东西泛酸等情况,写的如何通过饮食调养使她们胃口得到改善,来保持每天必须摄入的营养含量。
张乃生主编;刘国文等编著2005 年出版206 页ISBN:7508223977
本书介绍营养代谢病的分类、病因、诊断及防治原则,糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱性疾病,常量元素代谢紊乱性疾病,微量元素代谢紊乱性疾病,维生素代谢紊乱性疾病。...
刘振玉编写2005 年出版193 页ISBN:7530840061
本书从碳水化合物、脂类、蛋白质等几大营养来入手讲述了营养与机体特别是运动机体的关系,对运动员的膳食营养原则,膳食营养与合理减重、慢性病的关系,以及不同人群的膳食营养需求做了详细的论述。...
李胜利主编2003 年出版233 页ISBN:7030117042
本书为全国卫生职业学校教改教材之一。全书共八章,主要介绍了营养素及热能、不同生理情况下的营养、合理营养及评价、各类食物的营养、与营养有关的疾病、医院营养膳食及管理、疾病营养等内容。在每一节后面...
熊正英编著2006 年出版312 页ISBN:754199510X
本书较为全面的叙述了各种营养的理化性质、生物学功能、膳食供给量,主要食物来源及能量平衡等营养学基础知识;阐述了合理膳食对运动时健康的影响;介绍了运动补剂的功能;列举了常见病及健身的运动和营养处方。...
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144295
本书介绍了600多道甜品做法,包括糕点、糖水等,制作简单,款式多样,让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴的甜品。
李红编著2003 年出版238 页ISBN:7806512683
本书内容以实用为主,把适合婴幼儿食用的强身益智的食品科学详细的介绍给读者。
王如文,冯建春编著2004 年出版331 页ISBN:7801319818
本书内容包括:儿童营养与健康基本知识、儿童需要的营养素、日常食物和营养价值、儿童进食习惯的培养、家庭饮食的卫生标准、儿童成长关键期的营养及儿童患病期的营养膳食等。...
《图说生活·妈咪宝贝系列》编委会编2009 年出版256 页ISBN:9787542742605
本书介绍孕期的相关知识,如营养指导、常见症状、产后恢复等。
陈长红主编2007 年出版359 页ISBN:7801745094
本书为家庭生活与健康保健的普及读物,较系统、全面地介绍了常见病诊疗知识、食疗与养生的关系与方法、食物的合理搭配以及家庭生活的宜忌等。在保持科学性的前提下,尽量重视实用性与可操作性。深入浅出,条目清...