孙长颢主编；李颖副主编2014 年出版146 页ISBN：9787117192101
本套习题集针对各学科考试大纲各科目进行针对练习，题型全面，题量丰富，并着重突出重点、难点。部分题附详细解析，全面分析考点、答题思路和方法、帮助考生尽快理解和掌握知识点。...
董国成主编2012 年出版74 页ISBN：9787508275277
这是一本专门介绍制作家常营养菜的菜谱书。书中精选了炒菜类、炖菜类、凉菜类、汤类四大类200种菜品，并介绍了每种菜品的详细制作方法、味型、营养分析、及需要注意的问题。本书图片精美，内容丰富，简单易学，非...
曲强主编2011 年出版295 页ISBN：9787565501562
本教材遵循高等职业教育学规律，根据高职高专教育的特点，以应用型人才为培养目标，针对学生的特点和就业面向，注重对学生专业素质的培养和综合能力的提高，尤其突出实践技能训练。理论内容以“必需”、“够用”为度...
《新编孕产期营养方案》编委会编2009 年出版240 页ISBN：9787538442908
本书介绍了孕早期、孕中期、孕晚期等各段的营养知识，图文对照，内容详尽。讲解了各种食物在每个阶段特有的作用，帮助你缓解孕期出现的不适症状，轻松应对全部孕期饮食问题。...
周兰坤编著2014 年出版228 页ISBN：9787506486798
本书以现代营养学理论为基础，融合中医饮食养生经验，给中老年提供最佳饮食营养方案，以助其益寿延年。
郭荣富等主编2002 年出版267 页ISBN：7541616214
云南省科技厅应用基础研究重点基金资助项目:本书内容包括16章，分别对蛋白质转化的生理基础、氨基酸营养生理作用、饲料氨基酸生物利用率及测定技术、蛋白质代谢的激素调控等进行了较为全面系统的阐述。...
柴瑞震主编2016 年出版238 页ISBN：9787229099992
这是一本针对一般大众及肝病患者提供的对症食物食疗菜谱，菜、汤、粥、饮齐全，并结合中医、运动健身提出合理的调养方法，为想要了解如何日常养肝护肝的人以及注重健康饮食的人提供参考，指导大众在饮食中培养健康...
