张晔主编2015 年出版192 页ISBN:9787518402335
五谷杂粮越来越受到现代人的青睐,而工作紧张,生活节奏又让很多人没有足够时间制作。本书就用最简单的方法——打制豆浆、熬粥来达到养生保健的食疗效果。书中给出多种既营养又美味的豆浆和杂粮粥方,还针对不同...
张一帆,李仁昆主编2012 年出版159 页ISBN:9787511609755
本书主要介绍了各种杂粮相关的知识,书中还配有彩插,图文并茂地讲述杂粮的食用对于老百姓健康的好处。
杨文宪主编;李霞,张布雷,唐秉海编著2006 年出版133 页ISBN:7203056384
本书介绍了杂粮生产的经济意义及谷子、荞麦、燕麦、绿豆等小杂粮的优质品种及栽培、防虫害技术。
葛静编著2013 年出版476 页ISBN:9787530883747
本书从性味、功效、营养成分以及烹调和禁忌等方面入手,全面详细地介绍五谷杂粮的功效、五谷杂粮与四季养生、五谷杂粮与治病防病等方面,使读者更清楚地了解五谷杂粮中的天然成分与作用,根据自己的体质和喜好,吃...
迟爱民,尹秀波编著2005 年出版86 页ISBN:7109100979
本书包括谷子、高梁、荞麦、莜麦、大麦、黏谷等6种小杂粮的品种介绍、对环境条件的要求、高产栽培技术、病虫害防治等内容。
养生祛百病编委会编2014 年出版208 页ISBN:9787538475579
五谷杂粮既美味又健康,是我们餐桌上无法替代的主角,本书通过分步详解五谷杂粮的营养、宜忌、适用人群、养生功效及食疗方法等,引导您正确饮食、合理养生。本书带领您走进五谷杂粮的养生世界,探寻五谷杂粮食疗养...
常慧主编2014 年出版175 页ISBN:9787506496384
五谷杂粮是人们饮食中必不可少的组成部分,也是人们摄取营养的主要途径之一。本书着眼于人们日常的五谷杂粮,对其营养价值、制作方法等进行了细致解析,推荐了多款美味又营养的杂粮美食,配以精美的图片,既精美又实...
朱太治,双福等编著2012 年出版128 页ISBN:9787122151292
本书从养生的角度出发,按照五谷杂粮分类,内部再以食材分类,介绍每种食材的养生功效等知识,附有精美养生粥谱,并有五谷杂粮养生茶与五谷杂粮的相关知识,让你能全面的了解五谷杂粮,认识其养生功效,做到科学认识......
贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040
本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...
风中彩虹著2016 年出版181 页ISBN:9787530480489
这是一本高品质的菜谱书,书中介绍了90余种杂粮美食。全书分为5个篇章,分别是菜肴篇、主食篇、汤粥篇、小吃篇、饮品篇,共收录了90余道杂粮美食的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。书中每一款美食都标明了原料...