甘智荣主编2015 年出版232 页ISBN：9787538487053
五谷杂粮最能为家人的健康保驾护航，而把五谷杂粮做成豆浆，不仅健康、简单、营养，而且易于消化和吸收。本书选取几十种天然、健康的五谷杂粮制作成豆浆，结合食材的养生功效详细讲解，符合健康和营养的双重需求，又.....
高小丽，王鹏科主编；高金锋，冯佰利，刘建洲等副主编2009 年出版60 页ISBN：7810924726
全书分为谷类分册和豆类分册，以问答的形式介绍了荞麦、糜子、燕麦、青稞、惹苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆、饭豆等。...
夏锦江主编2016 年出版168 页ISBN：9787122255655
人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物，包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法，以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式，对读者的日常饮食保健...
徐怀德主编；梁灵，张国权编著2001 年出版167 页ISBN：750233677X
本书主要介绍了一些常见杂粮的原料特性以及用这些杂粮加工的膨化食品、糕点食品、发酵食品及饮品的加工工艺、操作技术要求、产品配方及产品特点等。...
刘飞龙编2004 年出版127 页ISBN：7806555781
本书深入浅出地介绍各种常见病的病因、病理、临床诊断，进行中医辩证。从主治、配药、用法、功用、疗效等五方面作了详尽的介绍。
《家庭美食》组；《家庭美食》编写组2011 年出版71 页ISBN：9787539042916
本书为《家庭美食》系列丛书中的一种。书中精选了近百种大众主食，详细介绍了其材料、用量和做法，每种主食还配有精美的成品图片。书中还附有“生活小窍门”“健康饮食大学问”“小贴士”等实用知识，对老百姓的...
深圳市金版文化发展有限公司主编；王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN：7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做，在选料与烹调方面均有几分新意：原料丰富多彩，调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳，兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
王百姓，邓芸，马生发等编著2009 年出版296 页ISBN：7810925679
本书主要介绍的小杂粮包括荞麦主要包括小杂粮（燕麦、谷子、杂豆类 、糜子）栽培理论、庆阳市小杂粮生产区划与基地建设规划、庆阳小杂粮无公害栽培技术规程、庆阳市小杂粮贸易与加工等内容。...
