2003 年出版409 页ISBN:7801675169
本书围绕猪的生理特点,对不同阶段猪的营养特点进行了专题性总结,内容涵盖了猪的基本营养素需要和饲料加工方面的进展。
2007 年出版331 页ISBN:9787540739355
本书用通俗易懂的语言,将肥胖症、糖尿病、高血压、痛风症等二十余种常见慢性病的营养调理方案一一道来,囊括各种慢性病的病理、症状和危害、防治要点、食物选取搭配、食疗配方等诸多细节。...
2007 年出版152 页ISBN:7811006774
本书是由国际空手道联盟公认的中国黑带教练编写的学习教程,可作为大、中学的体育课专业教材。
2006 年出版95 页ISBN:7536681631
本书介绍了什蔬、菌豆、家畜、家禽、水产等食材的多种炒法。教给读者最简单、实用的炒菜小诀窍,让读者轻松掌握生炒、熟炒、滑炒、煸炒等多种炒法,快速成为小炒高手。...
2007 年出版164 页ISBN:7509109574
本教材设有上、中、下三篇,内容涉及营养学基础、健康人群营养、常见疾病的营养。在内容上力求系统、完整、准确地介绍营养科学的基本理论和知识,及时反映现代营养科学研究的新进展,并使基础知识与临床紧密结合...
2005 年出版159 页ISBN:7501943737
本书介绍了如何从食物中获得有益于精神和身体健康的营养。
2007 年出版228 页ISBN:7506442728
本书为每位现代人提出了全方位的饮食与营养建议,无论从形式还是内容都给人耳目一新的感觉。资料来源于国内外最新的饮食与营养资讯。
2007 年出版320 页ISBN:7562439540
本书主要包括动物营养原理、饲料原理、饲料添加剂、饲料营养价值的评价技术、饲料配方的设计技术、配合饲料的生产技术等章节的基本内容。...
2007 年出版169 页ISBN:9787303083893
本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
2007 年出版111 页ISBN:7538150811
本套书以七色食物最佳营养配餐为切入点,详述七色食物的营养结构、保健功能、摄取方式、搭配技巧、购贮方法以及科学配餐方案。每种不同色彩的食物各为分册,每分册各有保健养生的主题。...
2007 年出版128 页ISBN:9787117085939
本套书详细介绍了人体各系统疾病的药物治疗理论与研究现状,通过对大量临床实际病例的汇总、甄选和分析研究,归纳总结成典型案例,以配合各种疾病的理论阐述,帮助读者尤其是医学生和中初级临床医师掌握临床治疗学...