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  • 猪的营养 第2版

    李德发主编

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    2003 年出版409 页ISBN:7801675169

    本书围绕猪的生理特点,对不同阶段猪的营养特点进行了专题性总结,内容涵盖了猪的基本营养素需要和饲料加工方面的进展。

  • 大众营养保健菜1001例

    于康主编 《快乐生活1001》编委会编

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    2007 年出版255 页ISBN:7542736515

    本书主要介绍了营养保健食谱,包括营养食补篇、日常保健篇等内容。

  • 孕产妇营养配餐

    代凯军编著

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    2007 年出版299 页ISBN:7542721720

    本书介绍孕产妇如何通过各种营养的搭配来调养身体。

  • 家常营养美味汤菜谱

    魏明 肖娜 陈萍等编

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    1997 年出版223 页ISBN:7810015826

    荟萃了古今中外常用汤菜近400例。

  • 营养是最好的医生:著名营养专家于康慢性病营养方案

    于康著

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    2007 年出版331 页ISBN:9787540739355

    本书用通俗易懂的语言,将肥胖症、糖尿病、高血压、痛风症等二十余种常见慢性病的营养调理方案一一道来,囊括各种慢性病的病理、症状和危害、防治要点、食物选取搭配、食疗配方等诸多细节。...

  • 耐力训练监控与营养

    谢敏豪 严翊 冯炜权编著

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    2007 年出版152 页ISBN:7811006774

    本书是由国际空手道联盟公认的中国黑带教练编写的学习教程,可作为大、中学的体育课专业教材。

  • 系统动物营养学导论

    卢德勋著

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    2004 年出版452 页ISBN:710908857X

    本书主要内容为动物营养系统及其调整、系统动物营养技术概述、动物营养工程等。

  • 小炒高手100例

    《营养百味》编委会编

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    2006 年出版95 页ISBN:7536681631

    本书介绍了什蔬、菌豆、家畜、家禽、水产等食材的多种炒法。教给读者最简单、实用的炒菜小诀窍,让读者轻松掌握生炒、熟炒、滑炒、煸炒等多种炒法,快速成为小炒高手。...

  • 营养与膳食

    刘晓芳主编

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    2007 年出版164 页ISBN:7509109574

    本教材设有上、中、下三篇,内容涉及营养学基础、健康人群营养、常见疾病的营养。在内容上力求系统、完整、准确地介绍营养科学的基本理论和知识,及时反映现代营养科学研究的新进展,并使基础知识与临床紧密结合...

  • 儿童营养学

    杜修时编

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    1952 年出版105 页

  • 日常饮食营养指南 如何从食物中获得有益于健康的营养

    (英)维基·埃奇森 伊恩·马伯尔著

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    2005 年出版159 页ISBN:7501943737

    本书介绍了如何从食物中获得有益于精神和身体健康的营养。

  • 做自己的营养师

    王勇主编

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    2007 年出版228 页ISBN:7506442728

    本书为每位现代人提出了全方位的饮食与营养建议,无论从形式还是内容都给人耳目一新的感觉。资料来源于国内外最新的饮食与营养资讯。

  • 幼儿营养配餐

    孙明杰 袁许斌主编

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    2007 年出版95 页ISBN:7538150625

    本书主要介绍学龄前儿童每日必需的营养素及一周营养配餐。

  • 动物营养与饲料

    李军 王利琴主编

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    2007 年出版320 页ISBN:7562439540

    本书主要包括动物营养原理、饲料原理、饲料添加剂、饲料营养价值的评价技术、饲料配方的设计技术、配合饲料的生产技术等章节的基本内容。...

  • 动物营养与饲料学

    陈代文主编

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    2005 年出版431 页ISBN:7109097501

    本书介绍了动物营养与饲料学。

  • 百味溢香:调味品与营养

    蔡同一 关桂梧主编

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    2007 年出版169 页ISBN:9787303083893

    本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...

  • 食品化学与营养学

    马力主编

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    2007 年出版493 页ISBN:7501960729

  • 白色营养配餐

    孙明杰 袁许斌主编

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    2007 年出版111 页ISBN:7538150811

    本套书以七色食物最佳营养配餐为切入点,详述七色食物的营养结构、保健功能、摄取方式、搭配技巧、购贮方法以及科学配餐方案。每种不同色彩的食物各为分册,每分册各有保健养生的主题。...

  • 现代饮食营养与健康

    田呈瑞 姚晓玲编著

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    2007 年出版226 页ISBN:7502624481

    本书是配合人教版新课标八年级英语的同步辅导用书。

  • 临床药物治疗学 营养 第8版

    Mary Anne Koda-Kimble Lloyd Yee Young Wayne A.Kradjan著

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    2007 年出版128 页ISBN:9787117085939

    本套书详细介绍了人体各系统疾病的药物治疗理论与研究现状,通过对大量临床实际病例的汇总、甄选和分析研究,归纳总结成典型案例,以配合各种疾病的理论阐述,帮助读者尤其是医学生和中初级临床医师掌握临床治疗学...

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