2007 年出版125 页ISBN：9787200069402
本书介绍与吃密切相关的疾病，与吃融为一体的防治方法。为糖尿病患者提供最全面、科学的营养方案。
2006 年出版198 页ISBN：7313045158
本书是大学教材，书介绍各类食物营养构成，包括各类食物的化学组成、营养特点、食物加工、烹调等。
2006 年出版269 页ISBN：7802310180
本书是“新世纪全国中医药高职高专规划教材”之一，是康复治疗技术专业课程，供康复治疗技术专业使用。
2005 年出版465 页ISBN：7109092119
本书主要包括食物选择、绵羊瘤胃的微生物生态、消化与代谢、营养与羊毛生长、受精与怀孕期的营养、泌乳期的营养、肉生产的营养等。
2006 年出版95 页ISBN：7536681593
本书中介绍了牛肉和羊肉的烹饪方法，教给读者学到巧手妙招，让滋补的牛羊肉变成人人每天都想吃的美味。书中菜式烹制方便，口味多元化，能使读者用讨巧的方法，做出好吃的牛羊肉。...
2007 年出版163 页ISBN：750910727X
本书用通俗的语言、典型的实例说明了核酸的魅力和核酸人体生命和健康保健中的重要性。并讲述了核酸抗皮肤老化、贫血、精力衰退、便秘、癌症、糖尿病、白内障等疾病的作用。是专门介绍核酸的科普读物。...
2007 年出版291 页ISBN：9787535942579
本书针对桉树对养分的需求量、人工林土壤类型及养分肥力状况、土壤科学管理与施肥等方面不断出现的新问题。阐述了雷州市桉树人工林土壤类型、营养需求特点、土壤退化及防护技术以及桉树营养特点、吸收分布...
2007 年出版371 页ISBN：7802025532
本书介绍了0～4岁小儿喂养知识，包括营养基础知识、喂养方法、各年龄段喂养特点及食疗食谱等，总的以食谱为主。
2007 年出版204 页ISBN：7536686455
无论你目前的身体如何，阅读本书都会尾部你的健康状况，让你享有并保持更健康的生活方式。不管你的目标是减肥、降低血压，还是全面提高身体素质，营养和健身的结合是否得当，都是你最终能否达到目标的关键所在。正确...
2007 年出版215 页ISBN：7506736632
本书共分四个部分，即总论，上篇，中篇和下篇，上篇介绍有关中医营养治疗学的历史，学科形成，理论基础，常用的剂型和人们关心的忌口问题等。中篇从名称，性能，应用，用法等方面介绍常用的食物和药物。下篇介绍常用食养方和食...
2007 年出版213 页ISBN：7509112419
随着健康意识的不断提高，人们越来越关注生活中的营养问题了。但是，现在有关营养的说法五花八门，使大多数消费者如坠云雾，无从选择。本书由既有丰厚理论基础，又有丰富临床营养经验的教授主笔，为广大读者拨开生活中...
2007 年出版111 页ISBN：753815082X
本书以七色食物最佳营养配餐为切入点，详述七色食物的营养结构、保健功能、摄取方式、搭配技巧、购贮方法以及科学配餐方案。每种不同色彩的食物各为分册，每分册各有保健养生的主题。...
2007 年出版158 页ISBN：9787504647498
本书结合营养学知识的最新发展，以基础理论为主，便于广大学生在工作实践中应用的原则重新进行修订。努力使本书能成为一部适合我国护理学专业教学、在职护理人员继续教育的营养学教材。目前，各高等院校护理学专...
2006 年出版95 页ISBN：7536681585
本书教给读者用简单快速的方法做出让人垂涎欲滴的辣子鸡、香酥鸡、口水鸡、水晶鸡、三杯鸡、蒜香鸡腿、孜然鸡翅等美味鸡。书中更有健康与窍门的提示，帮助爱吃鸡的读者做出百变美味鸡肉。...
