2004 年出版234 页ISBN:7501940053
阅读此书,可了解营养与健康关系,拓宽有关蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的知识面。了解对健康有补充和替代作用的最新信息。使用最新科学依据,指导饮食,增进健康。...
2004 年出版304 页ISBN:7801548515
本书系是关于父母养育儿女的书,叙述了养育儿女各方面知识,提供了有关知识的咨询。
2004 年出版139 页ISBN:7502345566
本书介绍了冠心病的有关知识,各型冠心病的临床表现,发病的危险因素,进一步阐述了冠心病的营养防治等。
1987 年出版103 页ISBN:7109002349
书名原文:Как повыситъ питательную ценностъ соломы:本书详细介绍了提高秸秆营养价值的各种处理方法及其在各国推广运用的情况。 ...
2003 年出版193 页ISBN:7502344268
本书作者用通俗的语言描述了女性健康饮食黄金法则,女性合理营养,女性营养的知识,产妇营养,乳母营养。书后附有食物营养成分含量表及每日膳食中营养的适宜摄入量。...
2003 年出版194 页ISBN:7541816019
本书向读者介绍怎样煮粥、煮粥用器!并且介绍了四季的粥谱!春季粥谱:大米粥、小米粥、绿豆米粥、荷叶粥、玉米面粥、丝瓜粥、芹菜粥、韭菜粥、莲藕粥、辣椒粥、银耳粥、人参粥、葱粥、胡萝卜粥、桔子粥、豆浆粥...
2004 年出版136 页ISBN:750234554X
本书介绍了高血压的有关知识,临床表现,详细地介绍了高血压与营养的关系,高血压饮食禁忌,食物选择等。
2002 年出版293 页ISBN:7810602241
本书重点介绍了人体的营养需要、食物的营养价值、合理膳食与膳食指南、食品的选购与保存、食物的合理烹调、食品污染及其预防、食物中天然及加工过程的有害物质、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防以及...