2011 年出版224 页ISBN:9787538453355
孩子从出生到12岁前,会经历6个生长转折点,本书为新手父母们提供科学、安全的营养饮食指导,并针对孩子不同时期可能出现的160余种健康问题,提供最简便、有效的营养方案,为孩子把好饮食大关,确保孩子健康成长。...
2012 年出版139 页ISBN:9787509152775
本书是《全国医学高职高专规划教材》(护理专业·第2版)中的一本。为了进一步适应护理教育的更高要求,及时反映护理学向预防、康复、健康教育、社区人群干预、家庭护理等领域的深入和许多新研究新进展,我们组织...
2015 年出版131 页ISBN:9787562493235
本书在简述人体需要的八种营养素的基础上介绍了确定合理膳食结构的一般方法,进而提供了食谱编制、配餐与营养计算、个体按身高体重配餐的方法,最后用大量的配餐实例,具体演示早餐、午餐、晚餐、加餐、全天用餐...
2012 年出版144 页ISBN:9787506477499
本书分别针对孕期妈妈与产后妈妈身体的不同状况,全方位制定了888例营养食谱,科学合理,品种丰富,图文并茂, 实用性强,非常方便读者的阅读使用。...
2011 年出版183 页ISBN:9787535642783
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养汤。全书按主材料分类,让您快速找到自己即时想吃想做的菜肴,500道菜肴,500个营养功效,500个贴心提示,让读者在学着做过程中无障碍,学得...
2011 年出版183 页ISBN:9787535642769
甜品,越来越多的人喜爱它,这是极具诱惑的食物,您绝对抵挡不住!想随心所欲地做出这些令人谗涎的甜品,就先跟着本书学学吧!本书介绍了600多道甜品做法,包括糕点、糖水等,制法简单,款式多样,让您可以随时大显身手。...
2005 年出版309 页ISBN:780194593X
本书介绍了传统泡菜酱腌菜的营养价值,食疗功效及加工中易出现的问题。详细介绍了泡菜酱腌菜的家庭制作方法,包括配方,流程,步骤,质量特点和注意事项。...
2015 年出版111 页ISBN:9787536480476
本书论述中老年朋友如何通过科学饮食远离疾病、健康生活、颐养天年。长寿问题是一个综合性问题,我们目前掌握的知识仍然有限,需要加强研究,但有一点毋庸置疑,科学的养生之道可以帮助我们通向长寿之路。健康的饮...
2016 年出版131 页ISBN:9787538487428
本书为大众饮食类图书。孩子有个好胃口,妈妈没烦恼!孩子每天上幼儿园或学校,妈妈如何亲手给孩子准备美味营养的早餐呢?妈妈希望省时省力,还要满足孩子挑剔的口感。书中分为好吃的早餐,暖心、贴心的早餐,甜甜的早...
2008 年出版91 页ISBN:9787536943292
本册图书以普及农村健康生活常识,促进农民朋友的身体健康、改善生活条件为目的。本书主要讲述了农村蔬菜的养生知识。
2013 年出版240 页ISBN:9787538471731
本书为彩色图片指导方法和指示状态,更加准确有效地指导孕产期的饮食调理注意事项。饮食的细节上突出食材用量和烹调方法容易掌握。收录的食材种类和菜例丰富,介绍内容更加翔实可靠。详细讲解孕产妇吃什么怎么...
2014 年出版191 页ISBN:9787564519100
本书主要阐述各类营养素的相关知识,如蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水等;各年龄层次及不同生理状况健康人群的营养需要及合理膳食;基本的医院膳食和营养支持的原则;各系统常见疾病患者的营养相关因素、...
2015 年出版292 页ISBN:9787309112269
本教材内容共19章节。由基础营养学、食物营养学、人群营养学及疾病营养学四部分组成。其中,基础营养学包括各类营养素的概念和功能;食物营养学包括各类食物的结构、营养素分布以及烹调方法对食物的影响;人群营...
2007 年出版371 页ISBN:9787806989616
本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识,是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。
2012 年出版363 页ISBN:9787534143748
本书主要介绍孕产妇适宜吃的食物8000例,即从受孕到哺乳期这一段时间,适宜吃的食物,包括各种菜、汤、粥、点心、部分营养品等,内容包括菜的做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌。...