2011 年出版183 页ISBN:9787535642738
如何孕育健康聪明的宝宝,前提是孕妈妈饮食营养的科学、全面、合理。本书全方位多角度为孕产妈妈精选了600多道营养调理食谱,并附有600多个营养功效和600多个小贴士。孕期按照孕龄,有针对性地进行营养指导,方便...
2011 年出版186 页ISBN:9787535643315
本书为大家精心挑选了400多例糖水并详述其制法,既有红豆冰、红薯糖水这样的传统糖水,又有像杨枝甘露、菠萝葡萄羹等时尚新品;亦不乏椰子雪蛤糖水等经典极品。愿能送给大家甜蜜与健康。...
2011 年出版183 页ISBN:9787535642790
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养荤菜。全书按主材料分类,让您快速找到自己想吃想做的菜肴,500道菜肴,500个营养功效,500个贴心提示,让读者在学着做过程中无障碍,学得轻...
2011 年出版135 页ISBN:9787530864838
水果不仅含有丰富的营养价值,而且具有一定的药用价值,常食水果,能够起到保健身体和促进消化的作用,本书介绍了农村常见水果的选购小窍门及营养知识。...
2011 年出版93 页ISBN:9787534577840
本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克,水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效,以及从中医的角度如何调养五脏,让读者学会在日常生活中利用食物来防病治病,并且避免乱吃东西,科学地补充营养,促进健康。...
2011 年出版93 页ISBN:9787534577840
本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克,水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效,以及从中医的角度如何调养五脏,让读者学会在日常生活中利用食物来防病治病,并且避免乱吃东西,科学地补充营养,促进健康。...
2012 年出版247 页ISBN:9787534144226
本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养素菜。读者朋友能立即找到自己想吃想做的菜肴,学做过程无障碍。...
2015 年出版302 页ISBN:9787537576130
本书主要从三个篇章进行了详细介绍,第一篇介绍常见内科疾病患者的营养治疗与营养康复;第二篇介绍常见外科手术患者的营养治疗与营养康复;第三篇介绍医院膳食的种类、合理选择及配餐要求。理论联系实践深入浅出...
2014 年出版959 页ISBN:9787537573504
本书共分17章,分别介绍了相关的基础理论和临床应用经验,如应激,缺氧与自由基,促合成的生长激素和因子,免疫与代谢营养,代谢营养的实验和临床研究,三大营养素(糖、蛋白、脂肪)的代谢异常和调整,水电解质、酸碱失衡及处...
2001 年出版249 页ISBN:7501929882
本书分为猪肉、牛肉、羊肉三大部分,以凉拌、炒爆、煎炸、烧烩、炖煮、蒸、烤、酱卤等分类,收集编写了300余例菜肴制法。本书内容丰富,品种齐全,是家庭生活中的良师益友。...
2001 年出版189 页ISBN:731101865X
本书以一部分篇幅探讨读者都关心的“吃得健康”问题,包括如何摄取膳食纤维、怎样吃肉及吃素、怎样保持均衡饮食,并以较多篇幅重点讨论了“疾病饮食”,如高血压、糖尿病、肾脏病患者的菜单等。...