张奔腾,夏金龙主编2007 年出版263 页ISBN:9787538434415
本书以养生滋补为目的,向您介绍“健脾益胃粥”、“滋阴润燥粥”等七类营养滋补粥300余款,将美味、保健、养生融为一体,图文并茂,简便易学。...
夏金龙著;弘扬,季克军主编2005 年出版46 页ISBN:7538430415
本书以精彩的图片介绍了以食用菌为原料制作的菜肴,同时介绍了食用菌的常识及功效。
夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN:9787538444568
本书精选出150道家常汤煲,采用完全图解化的形式,分解细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常汤煲的高手。...
夏金龙主编2013 年出版191 页ISBN:9787538465532
本书以口味划分并制定书名,用酸甜咸辣四种大众最为常见且喜爱的口味,细致的描述了这四种口味所囊括的家常菜品,以精美的图片引人入胜,用浅显而又细致的文字叙述图片的内容,使读者在看到精美图片后,也能操作出与.....
夏金龙2008 年出版256 页ISBN:7538434887
本书是根据不同人群的需要分类的形式,介绍了各菜式的营养价值分析和做法详解。随着生活水平的提高,不同的人群有着不同的营养结构,总结出大量推广价值的食疗、食补、食物美容减肥等方面的菜式,推出实用、健康的...
夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN:9787538444551
本书精选出150道家常主食,分为粥、米饭、面条、包子、饺子、饼、馒头、花卷糕团九大类,本书采用完全图解化的形式,分解细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常主食制作的高手。...
夏金龙主编2010 年出版255 页ISBN:9787538450026
本书精选出350到家庭最易于操作的经典家常菜,采用完全图解化和文字分解化相结合的形式,分解细致,讲解翔实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常菜烹饪高手。...
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538451962
本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
夏金龙主编2010 年出版255 页ISBN:9787538450019
本书精选出350到家庭最易于操作的实用家常菜,采用完全图解化和文字分解化相结合的形式,分解细致,讲解翔实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常菜烹饪高手。...
夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459081
本书按照烹调方法编写,分为8个篇章,腌拌菜、熏酱菜、熘炒菜、蒸煮菜、煎炸菜、焖炖菜、烧烩菜和主食,共介绍菜肴350种,图文并茂,简单易懂。...