逸文主编2006 年出版133 页ISBN：7801887255
本书在介绍一道道佳肴美食的同时，又讲述了一个个生动的故事。本书侧重绿色食品的烹调。
史幼波著2004 年出版231 页ISBN：7501312540
本书讲述了人类素食的历史、著名的素食主义者、素食对保护环境、保护动物的作用，素食对人类身体健康与塑身减肥的良好功效等等。既振聋发聩，又引领时尚，为每一位热爱地球、热爱动物、珍惜健康的朋友所必读。...
王子辉著2007 年出版267 页ISBN：7807134550
食素已经成为现在饮食文化的发展趋势。此书集合饮食文化名家王子辉先生写素小品，内容多引经据典，并历数所记素食的中西医属性，即它的养生功效。还包括常见菜的制法等实用内容。...
（意）辛西娅·特伦奇著；王建民译2017 年出版157 页ISBN：9787537591867
素食对身体和环境都十分有益，而且本书的食谱还非常美味！Cinzia Trenchi，倡导自然疗法，她在本书中用丰富的豆类、蔬菜、水果、全谷物、坚果、香料做出了丰盛的素食食谱。享受这些美食吧。有了这样的食物，你不会再...
梁庆莉编著2010 年出版119 页ISBN：9787218065762
《汗牛养生馆》是《我家迷你小食谱》的续本，它将继续发扬物美价廉，实用性强的优点，用性价比说话的市场策略，真正为读者消费者考虑，其内容之丰富，涉及题材之实用，外形之精巧，价格之实惠，一定会让消费者爱不释......
关明主编2009 年出版98 页ISBN：9787541633171
本书主要介绍了素食的基本概念及寺院素食文化、佛教素食文化、道教素食文化、基督教素食文化、瑜伽素食文化、民间素食文化等，并介绍了素食的优点与缺点，如何吃素更健康以及列出了素食食材主要食物营养成分，可...
蔡同一，关桂梧主编2007 年出版123 页ISBN：9787303083848
本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
清泉明月编著2009 年出版210 页ISBN：9787801416681
本书告诉你世间最好的养生是素食。古人用素食“正心修德”净化人的心灵。吸天地之灵气，纳万物之神华。吃素食可以减少很多的疾病，使人身体健康。...
