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餐馆 2
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黄喜雨,张晶编著1999 年出版118 页ISBN:7539014555
美国华侨餐馆工业
(美)陈本昌著1995 年出版290 页ISBN:7543523698
餐馆 1
张晶,黄喜雨编著1999 年出版118 页ISBN:7539014563
新编宾馆餐馆英语
林文涛,林辉明等编译1997 年出版299 页ISBN:7306013769
开一家赚钱的餐馆
彦涛著2017 年出版214 页ISBN:7548043461
餐馆卖场设计
张世琪编著2002 年出版244 页ISBN:753813638X
餐馆出品部管理
许少彭著2005 年出版237 页ISBN:7306025481
小餐馆赚钱奇招
宇井义行著;许瑞政译1997 年出版223 页ISBN:9576773288
开办一家餐馆
(美)迈克尔·加维,希瑟·迪斯莫尔,安德鲁·迪斯莫尔著2009 年出版327 页ISBN:9787111265894
本书主要介绍了有关如何成开办,经营一家餐馆等方面的经验。
餐馆与饮食业
(美)E·J·霍尔著;陈英译1990 年出版173 页ISBN:7800041255