陈丹苗，常芳著2005 年出版315 页ISBN：7306025163
本书从经营、管理、发展三个方面展开，围绕市场定位、经营范围、菜式品种、价格构成、成本控制、市场促销、员工管理、服务质量、企业文化、未来发展趋势等方面进行了探讨。...
陈玫妏著2018 年出版221 页ISBN：9787105154142
本书以人类学“家社会”理论作为思考背景，从命名与仪式的角度切入，探讨广西田林县盘瑶的人观建构与生命来源。盘瑶对于人是如何构成的思考，不仅具有生物学、社会学的意义，更反映出瑶人内外二元与阴阳相合的宇宙...
