霍光,彭晓丹编著2011 年出版148 页ISBN:9787112123216
本书主要介绍了餐饮建筑的主要类型、设计餐饮空间的一般原则,餐饮空间的风格与特点,餐饮《空间的组织、照明、装修、装饰与陈设、并对宴会厅、中餐厅、西餐厅、日式餐厅、韩国餐厅、酒吧、茶艺馆等分别作了专...
浩瀚等编著2011 年出版266 页ISBN:9787508485096
本书涵盖生活英语的方方面面,形式丰富,内容精彩,脱离了以往口语书的死板结构,全心为读者打造互动英语知识。相信本书会成为您开启美好人生的黄金法宝。...
陈素娥编2013 年出版197 页ISBN:9787122171405
本书对餐饮企业营销、促销等各项活动的工作流程、方式方法及质量保障等内容进行了详细的论述,主要包括:网络营销、绿色营销、传统营销、品牌营销、宴会营销、假日营销等。本书可供餐饮企业经营管理者、相关从...
徐娇编2008 年出版471 页ISBN:7506648083
本书分为5个部分,共收录了77个与餐饮业食品安全相关的法律、法规。
刘兵著2008 年出版136 页ISBN:9787500934011
本书主要针对体育与健身娱乐业的服务质量进行了一系列的评价与分析。