陈常选编著2011 年出版95 页ISBN:9787504855107
本书精选具有浓郁的川菜家常菜风味的佳肴50种,取材方便,简单易学,营养丰富,口味独特。适合广大烹饪爱好者阅读参考。
典尚文化工作室编著2011 年出版160 页ISBN:9787543674356
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
张奔腾编著;杨跃祥摄影2008 年出版159 页ISBN:9787200070309
本书选择家常食材,简单易学的烹调方式,教你制做清爽可口的家常素菜。