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  • 川味下饭菜 第2版

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    陈常选编著2011 年出版95 页ISBN:9787504855107

    本书精选具有浓郁的川菜家常菜风味的佳肴50种,取材方便,简单易学,营养丰富,口味独特。适合广大烹饪爱好者阅读参考。

  • 麻辣诱惑 川味肉菜

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    典尚文化工作室编著2011 年出版160 页ISBN:9787543674356

    麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。

  • 名菜精华 热菜·素菜类

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    陈建新主编1997 年出版60 页ISBN:7533508971

  • 清爽家常素菜

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    张奔腾编著;杨跃祥摄影2008 年出版159 页ISBN:9787200070309

    本书选择家常食材,简单易学的烹调方式,教你制做清爽可口的家常素菜。

  • 精品素菜101道

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    尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506453479

    本书介绍101道精品素菜,给生活更多健康。

  • 新编家常素菜谱

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    张家伟主编2009 年出版222 页ISBN:9787542741851

    本书主要介绍家常素菜的烹饪方法。

  • 素菜大全 第2版

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    屈小洪等编著1998 年出版198 页ISBN:7504828890

  • 素菜精粹

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    本书编写组编著1995 年出版212 页ISBN:7507708594

  • 香港素菜精华

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    吴锦锐主编1988 年出版192 页ISBN:9622000924

  • 四季素菜谱

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    苏志国编著1991 年出版569 页ISBN:7538111565

    暂缺《四季素菜谱》简介

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