宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841921
本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841921
本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841938
本书介绍了“酿”“炒”“煎”“炸”“卤”“酱”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
美食生活工作室组织编写；张恕玉，王作生主编2013 年出版239 页ISBN：9787543689718
最爱家常菜系列，是我中心重点打造的常销书，全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...
荆福财，何海蓉编著2004 年出版120 页ISBN：7536453809
本书按面粉的制作性质分类介绍100例面条、包子、饺子、酥饼、小吃的制作及工艺。
美食工作室著2014 年出版191 页ISBN：9787555204718
本书主要是介绍家常汤粥的做法，内容详实，图片精美，适宜于初学爱好者使用。其中按照食材分类，更容易让广大读者学习，并体会到美食的乐趣。...
《家庭书架》编委会编著2007 年出版351 页ISBN：7200067024
药膳是祖国传统医学的一个重要方面，在强身健体、保健祛病中发挥着巨大作用。书中选编了千余种适合普通家庭制作，而且又有显著养疗效果的药膳配方。通过阅读此书您可以在日常生活中，运用家庭中现有的条件，将家常...
吴杰，郭玉华主编2007 年出版56 页ISBN：7543930854
本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种畜肉类菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...
尚锦文化编2007 年出版352 页ISBN：7506443430
本书按原料及烹调方法的不同，介绍了1368道家常菜的制作方法，每道菜均配有精美图片，一目了然，方便易学，是居家生活的好帮手。一书在手，餐餐变花样，玩转厨房不用愁。...
