张睿编著2007 年出版80 页ISBN：7501956707
本书为32开，铜版纸全彩印刷，一菜一图，共收录60道社会餐馆最流行的经典川菜，非常注重原料的家常化和做法的家庭化，菜谱前有川菜主要味型、常用调味料和常用调味汁的调制，以及川菜常用烹饪技法等实用信息，菜谱部......
杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN：9787553749525
本书特别为忙碌的读者精选600道家常菜，强调简单好上手，即使事新手也能轻松搞定，更棒的是先依照料理方式分篇，再依照肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆腐等食材类别还分门别类，不用每天烦恼要吃啥，翻一翻本书一定会让你....
韩密和主编2013 年出版159 页ISBN：9787538470116
关于专门介绍简易家常菜的图书，市场上出版的有一些。而《超简单家常菜》与市场上常见的菜谱图书有区别，其在选菜上要求简单、实用和快捷，使读者可以轻松制作出家常菜。《超简单家常菜》按食材加以分类，分为清鲜...
饮食生活编委会主编2014 年出版191 页ISBN：9787538462159
按照原料不同，书中内容分为蔬菜、畜肉、禽蛋、水产4个种类，参考了饮食图书市场销售排名前100的图书品种，精挑细选了原料常见、操作简单、营养丰富、美味绝伦的300余款家常炒菜，辅以精讲附文（加工技巧、烹制技巧...
汪曾祺著2014 年出版312 页ISBN：9787555212959
本书为汪曾祺先生关于美食的散文集。汪曾祺先生在小说散文化方面，开风气之先。从古至今的文人中好美食者为数不少，喜美食又善于动手者，先生是也。他关于美食的散文平淡质朴，不事雕琢，于讲述中发人深思。全书依照...
张静醉2014 年出版202 页ISBN：9787530460993
本书精选了一百多款家常主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、焖饭、炒饭、汤圆等近十个品种，几乎都是最家常、最为人们喜欢的主食。每款主食的做法都用详细的步骤分解图和文字说明图文并茂地呈现出来...
郑强生编著2005 年出版175 页ISBN：7535742343
本书继承和发扬了《湘菜新潮流·家常风味菜》的长处，针对美食爱好者的口味需求变化，收集了近2年来市场上流行好吃的时令湖南风味菜250多款，按畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、其他类分类介绍。本书所介绍的湖...
李鹏主编2014 年出版303 页ISBN：9787535269973
本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍，面食，米饭，粥，中式小点，西式小点等五个部分。...
韩国SBS特别节目组编；刘珊珊译2016 年出版256 页ISBN：7536482272
本书分为五大章节，前四章为父母揭示家常饭的秘密，解密父母应该了解的大脑食物，揭露不健康的饮食带给儿童的问题。第五章特别向父母推荐了6大类、55道对儿童成长有益的营养食谱，给为育儿忧愁的父母提供充分的借...
李鹏主编2014 年出版138 页ISBN：9787535269973
本书精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍，面食，米饭，粥，中式小点，西式小点等五个部分。...
