赵义良，仇灵隽编著2004 年出版214 页ISBN：7543922010
本书在初版基础上，对每道菜谱进行精选收集，使其内容更丰富，兼顾南北各地读者需要，贴近一般百姓的经济和生活水平。修订后精选近300道菜谱。...
尚锦文化编2009 年出版240 页ISBN：9787506453820
本书包含800道菜，包含禽肉、水产等6大类，而且按原材料比如白菜、春笋等进行二级分类，分类易查，图文并茂，步骤详细。
张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456912
本书根据四季饮食的宜忌分别按照春季、夏季、秋季和冬季加以总分类，在总分类下面再按照凉菜、热菜、汤羹、主食加以编写。
孟其，孟莉编著1993 年出版147 页ISBN：750291241X
本书共收9类218个品种佳肴的配料、制法。其中包括:肉类、海鲜、禽、蛋等。
