庄汉城,黎丽甜编著2007 年出版216 页ISBN:9787535943088
本书介绍了广东省在秋冬季节如何煲靓汤,如何加工,如何选料,如何配伍等。
庄汉城,黎丽甜编著2008 年出版195 页ISBN:7535943098
本书介绍了广东省在春夏季节如何煲靓汤,如何加工,如何选料,如何配伍等。
方敏编著2013 年出版260 页ISBN:9787807663966
本书分春夏秋冬四个篇章,精选近1000款广东地道靓汤,所选汤款贴近百姓日常生活,无论从选材搭配、烹饪做法还是汤款的功效等方面都做了较为详尽的描述,是居家生活的煲汤指南。...
张云辉主编2005 年出版153 页ISBN:7807281839
本书介绍了75款具有清肝明目功效的汤品,包括配料、营养分析、养生疗效,宜忌等内容。
杨红,双福编著2012 年出版128 页ISBN:9787506486231
养颜瘦身汤凝聚了食材的精华,将各种美丽元素注入其中,本书从美白容颜、补水润肤、消脂瘦身、排毒养颜、养发明目五大细节处入手,让女性学会煲制养颜瘦身汤,通过汤煲饮出水嫩肌肤和纤柔身段。...
张云辉主编2005 年出版153 页ISBN:7807281839
本书介绍了75款具有清肝明目功效的汤品,包括配料、营养分析、养生疗效,宜忌等内容。
张云辉主编2005 年出版153 页ISBN:7807281839
本书介绍了75款具有清肝明目功效的汤品,包括配料、营养分析、养生疗效,宜忌等内容。
张云辉主编2005 年出版153 页ISBN:7807281839
本书介绍了75款具有清肝明目功效的汤品,包括配料、营养分析、养生疗效,宜忌等内容。
张云辉主编2005 年出版77 页ISBN:7807280735
本书精选了30余例清补祛温汤谱,介绍了汤料搭配、煲汤程序、养生疗效、本草知识、宜忌评判等。
张云辉主编2005 年出版77 页ISBN:7807280735
本书精选了30余例清补祛温汤谱,介绍了汤料搭配、煲汤程序、养生疗效、本草知识、宜忌评判等。