林春华，林锦英主编2011 年出版147 页ISBN：9787535956118
本书从倡导低碳环保科学饮食的理念出发，以精美的蔬菜原色图片及丰富的汤谱图片为广大读者提供近60种蔬菜及其200种汤谱的营养功效、饮食宜忌、用料做法，直观明了，简单实用，便于读者学习应用。...
张云辉主编；王脁，陈艺军，林佳慧，祝渊，黄进强，游之宇，蔡光辉参编2005 年出版77 页ISBN：7807280735
本书精选了30余例清补祛温汤谱，介绍了汤料搭配、煲汤程序、养生疗效、本草知识、宜忌评判等。
张云辉主编；王脁，陈艺军，林佳慧，祝渊，黄进强，游之宇，蔡光辉参编2005 年出版77 页ISBN：7807280735
本书精选了30余例清补祛温汤谱，介绍了汤料搭配、煲汤程序、养生疗效、本草知识、宜忌评判等。
张云辉主编；王脁，陈艺军，林佳慧，祝渊，黄进强，游之宇，蔡光辉参编2005 年出版77 页ISBN：7807280735
本书精选了30余例清补祛温汤谱，介绍了汤料搭配、煲汤程序、养生疗效、本草知识、宜忌评判等。
张云辉主编；王脁，陈艺军，林佳慧，祝渊，黄进强，游之宇，蔡光辉参编2005 年出版77 页ISBN：7807280735
本书精选了30余例清补祛温汤谱，介绍了汤料搭配、煲汤程序、养生疗效、本草知识、宜忌评判等。
马岩编著2009 年出版175 页ISBN：9787545402933
本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食，实用性、可操作性强。...
名师文化生活编委会编2008 年出版239 页ISBN：9787538156300
特别介绍了大量最新流行的汤谱，这些汤谱都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作，并由专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，设计精致，原则性的图文和丰富的实操实例，都传达给读者朋.....
《金牌靓汤王》编委会编著2014 年出版208 页ISBN：9787807669692
本书共计1000款经典广东靓汤，分四大类：肉类、干货类、蔬果类、水产类。又按季节分为春、夏、秋、冬及四季皆宜靓汤，双重分类，方便挑选。精解100种做汤食材，细列其品种属性、性味、营养成分、注意事项、购买须知，....
佘自强著2011 年出版92 页ISBN：7546203708
《今日靓汤（第五辑）》再次整理了2009年在广州日报“今日靓汤栏目”发表的所有靓汤，配合中医的养生理念和现代营养学原理，分春、夏、秋、冬，共四辑。...
