方圆编著2003 年出版354 页ISBN：7806076441
本书分为：第一篇水产类疗疾汤；第二篇家禽类疗疾汤；第三篇畜肉类疗疾汤；第四篇斋菜类疗疾汤。
方圆编著2003 年出版359 页ISBN：7806076441
本书分为：第一篇水产类疗疾汤；第二篇家禽类疗疾汤；第三篇畜肉类疗疾汤；第四篇斋菜类疗疾汤。
梁佩仪编著2005 年出版79 页ISBN：7806514295
本书内容是介绍各式具保健作用靓汤的用料、烹制方法和功效。
梁佩仪编著2005 年出版79 页ISBN：7806514295
本书内容是介绍各式具保健作用靓汤的用料、烹制方法和功效。
原味小厨编委会编2015 年出版191 页ISBN：9787538487398
计划首先出版的7本《家常小厨101》图书，基本上有2个选题基本框架，一是综合类图书，比如《家传好菜》《麻辣川湘》《时尚简餐》《炒菜靓汤》；第二个框架是介绍一些风味主食，比如《中西小点》《包子饺子》《炒饭盖...
方姐编著2007 年出版257 页ISBN：9787806538678
本书是一本专门家庭煲汤方法的读物，书中精选汤品500例，介绍了煲汤，炖汤，滚汤，烩汤，烩羹四类靓汤以及汤料的选择和搭配，并对所选汤谱，方法简单易学，用料方便，经济实惠，适合一般家庭自己制作，为了方便读者使......
