张俊娟编著2008 年出版349 页ISBN：7115172234
本书针对宾馆酒店的前厅、客房、安保、餐饮等15个部门的各个岗位，从岗位职责、管理制度、管理表格、管理流程、管理方案5个方面，介绍了一整套规范、实用的，适用于宾馆酒店行业的管理制度和管理工具。使职责制...
贺邦富，胡剑毅主编；广东凯旋世纪酒店管理有限公司，《凯旋世纪酒店管理规范》编委会编2005 年出版542 页ISBN：7806535853
本书是广晟酒店集团广东凯旋世纪酒店管理有限公司主编的一本专业的酒店管理类图书。本书借鉴国内外先进酒店管理经验，参照国际酒店行业通用标准与国际行业规范，涉及岗位设置、岗位职责、质量标准、工作程序、...
贺邦富，胡剑毅主编；广东凯旋世纪酒店管理有限公司，《凯旋世纪酒店管理规范》编委会编2005 年出版524 页ISBN：7806535853
本书是广晟酒店集团广东凯旋世纪酒店管理有限公司主编的一本专业的酒店管理类图书。本书借鉴国内外先进酒店管理经验，参照国际酒店行业通用标准与国际行业规范，涉及岗位设置、岗位职责、质量标准、工作程序、...
胡文虎编2008 年出版585 页ISBN：9787506450171
本书提供了现代宾馆酒店的管理规范和管理制度范本，内容全面详尽，可操作性极强，读者可根据本企业需要，现查现用，直接用于本企业。书中附赠光盘，内容为宾馆酒店常用经典管理表格，读者可直接下载使用。本书是现代......
梭伦主编2004 年出版357 页ISBN：7506429063
由于经济全球化、竞争国际化的趋势更加明显，使得我国宾馆酒店业面临着一个前所未有的经营环境，也迫使我国宾馆酒店业的营销模式必须创新并加大参与世界经济全球化的进程力度。开展国际营销活动，将成为今后相当...
（泰）惠特克编；于芳，李红译2013 年出版319 页ISBN：9787538179453
本书精选29家遍布在世界14个国家的时尚、艺术酒店项目。酒店经由世界著名时尚设计师和艺术家精心打造，极富特色和视觉冲击力，全方位展示了这类跨界设计酒店的设计精髓，并邀请全球设计合作集团（dwp）主持设计师斯...
王兰会编著2012 年出版147 页ISBN：9787115296535
本书对酒店收银的服务准备，前厅、餐厅、康乐收银服务，以及外币兑换和票账管理等工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模块，中间穿插漫画，使得本书...
梭伦主编2009 年出版280 页ISBN：9787506429061
由于经济全球化、竞争国际化的趋势更加明显，使得我国宾馆酒店业面临着一个前所未有的经营环境，也迫使我国宾馆酒店业的营销模式必须创新并加大参与世界经济全球化的进程力度。开展国际营销活动，将成为今后相当...
梁景华著2012 年出版324 页ISBN：9787561168356
本书收录了梁景华设计的最具代表性的酒店室内设计项目，分为酒店、酒店餐厅和酒店水疗三个部分。不同酒店各具不同风格，不同主题，取材自不同地域的风土人情，使设计细节极具设计吸引力。...
薛兵旺，周耀进著2017 年出版202 页ISBN：9787568026154
教材共分三篇。薛兵旺撰写第一篇：酒店督导认知，主要阐述管理的基本原理与酒店督导的基本概念，包括管理的基础知识和酒店督导的概述两章内容；周耀进编写第二篇：酒店督导的基本技能，包括团队建设、人际沟通、激励.....
