中国楼盘设计年鉴 4 2011 办公楼、酒店、商业广场、SOHO公寓
张先慧主编2011 年出版360 页ISBN：9787561838211
本书收集了全国最具代表性的最新经典楼盘，展现了当代各种不同风格的最新设计水平，具有相当高的参考价值。
姜玲编著2013 年出版424 页ISBN：9787545416916
酒店一线员工的工作直接影响着酒店的对客服务质量，决定着对客服务水平，反映工作技能的娴熟与否以及是否国际化与专业化。因此，一线濺的工作规范与标准成为酒店企业在竞争中取胜的关键。第一卷和第二卷包括了酒...
姜玲编著2013 年出版392 页ISBN：9787545417395
酒店一线员工的工作直接影响着酒店的对客服务质量，决定着对客服务水平，反映工作技能的娴熟与否以及是否国际化与专业化。因此，一线濺的工作规范与标准成为酒店企业在竞争中取胜的关键。第一卷和第二卷包括了酒...
肖璇，吴建华主编2011 年出版251 页ISBN：9787510024597
随着外国人来华旅游观光、投资和洽谈生意的人越来越多，一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中酒店作为服务性行业，与外国人接触机会较多，因此对酒店人员的英语水平会有一定的要求。酒店中大...
韩敏主编；耿立娜副主编2013 年出版228 页ISBN：9787113157128
本教材在编写过程中结合了任务驱动、项目导向的教学方式，力求在新颖性、实用性、可读性三个方面有所突破，体现高职高专教材的特点。以满足完成工作任务的需要为中心，安排教材内容，以实训代替传统的理论教学，“教...
刘伟著2018 年出版420 页ISBN：9787300252865
本教材实践导向突出，从始至终紧贴酒店管理实践，介绍现代化酒店的管理方法，并充分融入了作者在五星级酒店的管理实践，使学生能够学以致用。每章开篇，以“经理的困惑”专栏的形式引出与本章内容相关的热点问题，并.....
（意）佐伦·科斯塔编；张晨译2016 年出版382 页ISBN：9787538196023
作为一种复古的装饰风格，新古典主义风格有着可以超越时间的魅力，以至于在几百年后的今天依然受到人们的喜爱，成为奢华、优雅的代名词。在如今的高端酒店中，它也是最常用的一种风格。本书中介绍的30个酒店从不同...
赵鲲著2017 年出版147 页ISBN：9787560872568
本书作为室内设计师常用工具书，是dop团队在近20年深化设计经验积累、总结基础上编撰而成，系统介绍了五星级酒店客房固定家具的设计知识，详细分析了酒店固定家具这一类型的材料工艺、人体工程、使用功能、设备...
滕晋主编2016 年出版254 页ISBN：9787122272386
《酒店·餐饮服务业会计从入门到精通》一书就是为新手学习提供的一个绝佳途径，为欲从事会计岗位的人员学习的一本好书。主要内容包括：酒店餐饮企业建账，酒店餐饮业资产核算、收入核算、成本和税金核算、负债核...
郭春敏著2004 年出版301 页ISBN：7806522921
如今，酒店经营成功的关键因素已由原来的地点选择与硬件设备，转换为服务品质的要求，人的因素已经成为酒店生存发展的决胜要素；此外房间是酒店最基本的产品，也是酒店主要的经济来源。因此提供整齐美观的房间与专业...
