李兴春，王丽茹主编；王丽茹，白冬，李倩等编者2016 年出版127 页ISBN：7509189985
孕中期正是胎儿迅速生长发育的时期，因此必须得保证孕妇的饮食营养，一供给胎儿的需要。本节提出孕妇如何做到丰富多样的合理饮食要求，介绍了摄取蛋白质、脂肪、热能、维生素、钙、铁、锌、碘、水的食物及食谱供...
韩百草编著2004 年出版119 页ISBN：7806783199
人类生存的第一要件，就是摄取充足的食物营养素。但是到底该如何选择正确食物，以提供给自己充分的营养素，却是一大学问。据统计，由于饮食不当而引发身体各种疾病，一直是影响世界各地人们健康的主因。均衡的营养能...
张新国主编2014 年出版89 页ISBN：7540129832
营养与我们的健康息息相关，我们要知道什么能吃，什么不能吃。比如，煮熟的鸡蛋能补充身体所需要的营养，但是生鸡蛋却对身体有害。同样，牛奶富含丰富的营养，但空腹喝牛奶就容易生病等。本书寓教于乐，图片清晰鲜艳......
知识经济杂志社主编2007 年出版201 页ISBN：9787204089383
本书介绍了多种常见病的治疗与饮食注意事项。
养生堂专家组主编2015 年出版224 页ISBN：9787518400348
这是一本早餐菜谱书。民间说法“早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐”一语道出早餐的重要性。那么你的早餐都吃些什么呢？还是根本就是因为早上起不来，早餐不知做什么，不懂早餐营养搭配，所以在.....
翟凤英，张兵，于冬梅主编2009 年出版111 页ISBN：9787811164770
本书主要内容：给出当前常见十大类零食的重量，相应重量所含的能量及其他主要营养素。供消费者在选择和食用时进行参考。鉴于有相当一部分人在正餐以外食用零食，为了指导居民尤其是儿童少年及其家长能正确认识、...
冯晓元，王纪华主编2018 年出版140 页ISBN：9787109240575
本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...
刘政编著2015 年出版321 页ISBN：9787220094118
本书介绍了143种食物的营养与保健功能，旨在帮助读者科学的选择、烹调和食用食物，以尽可能充分的发挥食物对人的健康效应。本书是适合家庭主妇、退休老人和白领人士阅读的科普读物。对于从事饮食和营养专业的...
