2000 年出版96 页ISBN:780654304X
这本菜谱介绍了近百款以超市材料所烹饪的菜式,全书菜谱中、英、菲文对照,所有菜谱均有彩色成品图。
1999 年出版167 页ISBN:7534113261
根据菜谱的介绍,做出诱人、可口的菜肴,为家庭成员提供科学合理的营养,这已成为现代家庭生活中重要的内容和乐趣。但是,对于病人及其家属来说,最关心的则是怎样选择适合于病人食用的菜肴,使菜肴既美味可口,增进食欲...
2002 年出版163 页ISBN:7508208528
内容提要这是一本为大众提供服务的烹饪参考书。它从寻常百姓家的实际需要出发,为大家提供最实用的烹调技术。本书在继承传统的基础上,博采各地厨师的新鲜经验,力求能体现当今烹饪技艺的新水平。书中介绍了316...
1993 年出版318 页ISBN:7543610094
本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款家常小炒,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。