最新餐饮经营管理实务

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

谢明成编著2000 年出版470 页ISBN：7538131647

现代餐饮业实务全书

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

赵向标主编1996 年出版1437 页ISBN：7801053648

餐饮管理 理论与实务

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

高秋英著2001 年出版262 页ISBN：7535731260

现代餐饮管理

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

戴桂宝编著2006 年出版297 页ISBN：7301093152

本书是高职高专旅游专业教材，介绍了旅游饭店餐饮管理方面的知识。

餐饮营销策划与案例

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

陈祝平著2003 年出版292 页ISBN：7538138625

餐饮时尚与流行菜式

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

邵万宽著2001 年出版365 页ISBN：7538133909

餐饮服务培训教材

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

陈尧帝著2001 年出版386 页ISBN：7538134646

餐饮管理实务

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

马继刚，田芙蓉主编2006 年出版422 页ISBN：7811121131

本书为旅游专业教材，系统介绍了餐饮基础知识、服务技能及管理理论。

餐饮特许经营实务

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

徐重九著2005 年出版379 页ISBN：7111172825

本书探讨国内餐饮企业如何开展特许经营。

教师的餐饮庆贺馈赠行为

下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书

田晓娜主编1997 年出版155 页ISBN：7801051211