国家统计局贸易外经统计司编2012 年出版516 页ISBN:9787503766824
本书系统收录了全国和各省、自治区、直辖市2011年中国大中型批发零售和住宿餐饮业企业基本情况、经营情况和主要财务情况的年报统计数据,是一部全面反映中国大中型批发零售和住宿餐饮业企业改革和发展状况的...
姜红,罗捷斯主编2008 年出版310 页ISBN:9787309060546
《复旦卓越?21世纪酒店管理系列?餐饮信息化操作实训》是在广州黑马软件科技有限公司餐饮类软件——“食为天”的基础上编写而成的一本以任务驱动为指导的实训教科书。《复旦卓越?21世纪酒店管理系列?餐饮信息化...
成应翠,李丽红主编;刘婉儿,陈慧,王霞等编2014 年出版472 页ISBN:9787517017899
“职业快充电自学课堂”丛书包括《终极餐饮服务口语一本就够》《终极酒店服务口语一本就够》《终极机场、空乘服务口语一本就够》及《终极面试口语一本就够》四册。本书全方位向你介绍餐饮服务业英语口语,作...
夏雨生主编2005 年出版216 页ISBN:7111159497
本书是根据教育部有关精神结合高职高专应用型人才培养的特点,由中国机械工业教育协会和机械工业出版社组织全国80多所高职高专院校联合编写的21世纪高职高专规划教材之一。本书有以下三个特点:一是培养学生的...
(日)池内了(Ikeuchisatoru)著2014 年出版197 页ISBN:9787532944521
本书旨在讨论科学家的思考方法和学习方法,且引经据典地从科学家在探索科学中遇到的种种事件教会孩子直正的思考模式。
最有效的管理方法 效率提升、品质改善、利润倍增的5大管理方法
陈莞,陈东主编2003 年出版291 页ISBN:7505833944
本书介绍了在企业管理实践中最有效的5种管理方法。这些方法经过许多成功企业的实践,证明是行之有效的。
徐利治编著2007 年出版294 页ISBN:9787561138090
本书主要对数学分析中的经典例题进行详细的证明,可供数学系学生及教师作参考。