陈长红主编2008 年出版295 页ISBN:9787801745347
本书较详细介绍大众生活中,有关家庭生活卫生常见疾病保健、饮食营养以及中老年健康养生等的基础知识。适用方法和技术的操作等。内容全面,既保持科学知识和系统性,又注重实用,论述深入浅出。...
刘育文主编2010 年出版160 页ISBN:9787545207286
本书汇集了《金色年代》杂志里有关中老年人“营养饮食”的精品文章,通过蔬菜篇、水果篇、荤食篇、平补篇等给读者介绍美味又健康的吃法。...
卓文编著2008 年出版268 页ISBN:9787543933729
本书主要刊载孕前夫妻美食谱,孕期妈妈的美食谱,孕晚期准妈妈的美食谱,产后妈妈的美食谱等内容。
华讯事业股份有限公司编2007 年出版132 页ISBN:7503231874
本书介绍了台湾的美食与餐厅,为读者提供了去台湾应该尝试的小吃,大餐以及知名餐厅。
周范林主编2001 年出版212 页ISBN:7503828447
本书分禽蛋、畜肉、水产、蔬菜瓜果、食用菌及豆制品几大类,介绍了椰水晶鸡、美味鸡丝、红烧酥肉等450种休闲菜肴的制作方法。
《百味食通天》编委会编著2006 年出版63 页ISBN:7204081471
本书稿是生活饮食营养类图书。以精美实景拍摄图片与详尽的操作方法解说文字组成。营养分析、烹饪技巧、食材相宜相克等内容。
《中国旅游》编2013 年出版177 页ISBN:9787553501024
本书图文并茂地向读者介绍了中国华东地区的美食,不少名店与食肆还附有详细地址与价格指引。除了美食之外,也有当地著名景点的介绍等,可按图索骥,是一本兼具实用性与观赏性的资料书。...
杜福祥,王九柱编著2005 年出版266 页ISBN:7563712399
本书旨在向导游及读者介绍博深的中华民族饮食文化,同时把各种美食与所在城市、名胜景点相链接,以导游在介绍景点进行临场发挥。主要内容包括:中国各地风味饮食的形式、特色和发展趋势,各地具有代表性的菜点,著名...
聂作平著2007 年出版180 页ISBN:9787536462502
本书是关于美食的散文随笔集,是对美食品评之后的新感、新思。