黄艳芬编著2013 年出版124 页ISBN:9787541669569
本书作者黄艳芬,凭借自己多年的外事宴会接待经验和对巍山民族饮食文化的深度了解,对巍山美食进行了生动、翔实的介绍。让读者在“品尝”巍山美食的同时对巍山的历史、饮食文化、民族风情也有了进一步了解。精...
JOJO编著2014 年出版134 页ISBN:9787508843407
通过本书的阅读您将学习到生活中常见的餐具,家庭生活中的饰品,摆件,以及玩具和身边的电子产品的彩色铅笔绘画技巧。本书内容丰富,讲解细致,用以轻松活泼的言语进行叙述讲解,身为爱好者的您一定能够通过本书的学.....
蔡倩玟著2011 年出版143 页ISBN:9787115252173
欧洲的火腿、奶酪、果酱等日常美味,或是被视为珍馐美馔的肥鹅鸭肝、生蚝,甚至看似复杂得难以使用的餐具的背后,其实都蕴涵着一段段值得玩味的故事。本书不仅可以帮助读者了解如何品鉴欧洲著名的传统美食,更将欧...
马岩编著2009 年出版175 页ISBN:9787545402933
本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食,实用性、可操作性强。...
辰子,兰茨编著2008 年出版203 页ISBN:7563374531
本书是一部全方位、多角度的饮食读本,全书将视点聚焦在世界各地不同环境和文化所造就的精致美食上,每一个地方的美食都有其不同的历史溯源,书中为读者推荐了世界各地具有代表性的经典菜谱,让美食走入每个读者的...
阿香编著2004 年出版277 页ISBN:7506431092
本书从科学、实用的角度,用巧用厨具、巧选购、巧清洗加工、巧烹调、巧贮存,让枯燥的饮食生活变得丰富多彩;用日常实用禁忌、日常烹饪禁忌、病人和孕产妇饮食禁忌,让荒谬的饮食生活变得充满理性。...