南远顺编著2015 年出版306 页ISBN：9787518007684
将五谷杂粮熬成粥来吃，不仅提升口感，而且有助于营养的吸收。书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效，并根据不同体质、不同人群的不同需求，收录了适合大众养生的五谷杂粮粥、菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥等。全...
孙志慧编著2014 年出版219 页ISBN：9787530890424
本书从不同的层面介绍了五谷杂粮养生粥制作方法及养生功效，包括五谷养生粥、豆薯养生粥、杂粮养生粥等不同种类的粥品，并根据不同人群的体质制订科学的养生粥方案，同时还介绍了四季养生粥，帮助读者按季节变化喝...
于晓华主编2006 年出版124 页ISBN：7505413864
营养和健康是时下人们最为关心的话题：什么有没有营养啊？有没有化学添加剂呀？是不是绿色食品啊？等等，说明营养和健康已是人们追求科学饮食的理想目标，一方面说明人们的生活水平提高了，另一方面也说明了人们的养......
甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN：9787538886337
本书精选生活中常见的五谷杂粮，在介绍每种食材的基础上，推荐多道饭、粥、羹、面等精致美食，并为每道养生餐配上详细的制作步骤和养生功效，让您轻松吃出好体质。...
葛静编著2014 年出版246 页ISBN：9787530885369
本书以五谷杂粮养生为出发点，按照传统分法兼顾现代人的习惯，将其分作三大类，即谷类、豆薯类、坚果干果类，通过分步详解五谷杂粮的营养、宜忌、适用人群、养生功效及食疗方法等，让读者对五谷杂粮有全面的认识，同.....
葛静编著2013 年出版316 页ISBN：7530881698
本书在编写过程中，研究了大量古今食物疗效，参考了大量最新研究结论，深入浅出地介绍了生活中的食物的医用功效，包括瓜果蔬菜医药、五谷杂粮医药、畜禽蛋水产医药和饮品医药四大类，从而达到维护健康的目的。本书适...
李宁主编2014 年出版160 页ISBN：9787501995882
本书主要包括经典粥、特色粥、保健粥、调理粥、食疗粥、四季粥、不同人群粥等内容，不仅详细介绍了周的配料做法，更对粥的养生功效进行了说明，使读者食之有理，吃得放心。而且，本书还在每章节之后，针对各种粥的特.....
尚云青，于雅婷主编；健康养生堂编委会编著2014 年出版191 页ISBN：9787553724522
健康人生，多食五谷杂粮，常喝五谷豆浆。本书精选127道经典的五谷养生豆浆，其中涵盖11道经典早餐豆浆、28道保健养身豆浆、24道健康食疗豆浆、30道美味蔬果豆浆、15道芬芳花草豆浆以及18道经典米糊。营养专家指...
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN：9787537262569
本书精选百种餐桌上的五谷杂粮，每一种五谷杂粮都有清晰图解，并详细介绍了杂粮的外观特点、选购方法、保存方法、食用禁忌、禁忌人群、适宜人群、宜忌食材的最佳组合到烹调方法等，还增加了同一个食材的品种群的...
“现代人·大众美食系列”编写组编2006 年出版121 页ISBN：7501950717
如今老百姓越来越看重营养美味与绿色健康的结合，五谷杂粮成为人们的消费热宠。但五谷杂粮种类很多，做法也千变万化，很多家庭并不知道该如何充分利用这些食材，做出家常的、美味的、又富于变化的杂粮食品。本书介...
