刘建平编著2014 年出版207 页ISBN：9787502394691
本书精选了数十种五谷杂粮好食材，从性味、功效、营养、禁忌以及养生食谱等方面做了详细介绍。不同的时节、不同的人群、不同的体质、不同的亚健康状态都可以有相应的五谷五谷杂粮饮食方案。根据自己的体质和...
刘慧，矫健，李宁辉著2013 年出版142 页ISBN：9787514141399
本书利用统计性资料对我国杂粮生产区域分布、生产特征、产量以及价格等进行分析。并对杂粮价格波动因素进行剖析，客观、全面的分析杂粮价格异常波动的原因及其影响，进而探寻稳定 探寻稳定杂粮等小品种农产价...
刘青主编2007 年出版116 页ISBN：9787536686380
本书主要介绍了利于减肥且营养丰富的10种杂粮，如薏米、玉米、花生、燕麦、黑豆、绿豆等。其中每种杂粮分为四各部分来写，包括营养价值、科学选吃、助你减肥、塑身美食DIY四大版块。本书除了注重介绍各种杂粮...
刘金英主编2014 年出版224 页ISBN：9787122195364
本书首先介绍了一些常见的五谷杂粮食材，并对其功效、营养成分、适宜人群、食用宜忌、常见菜谱进行了介绍，而且还特别给出了食疗小偏方，力求为读者提供更多更有益的信息。除食材外，还分别从五谷杂粮的吃法、日常...
刘青主编2008 年出版127 页ISBN：9787509119891
俗话说：“病从口入”，而事实上，健康也是可以从“口”入的。随着人们对健康意识的提高，越来越多的人倾向于自然的养生方式。一些常见的杂粮，在为我们带来美味的同时，也常常有着超凡的养生功效呢！本书立足于健康......
杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN：9787553749334
现代人饮食中过多的外食、加工食品，以致吃得不够健康，大小毛病也不断。既然每餐都要吃，何不吃得健康又营养呢？家中常见的菇类跟五谷杂粮，都是健康的好食材，运用起来方便，只要花点巧思变化一下，吃起来也非常美......
谢春林编著2014 年出版228 页ISBN：9787535779052
本书直击时下最热门的五谷杂粮养生话题，全方位揭开五谷杂粮的养生秘诀，用中医养生的观点，结合现代营养学知识，详细解读五谷杂粮养生玄机以及五谷杂粮在体质养生、养气血、男人补肾、女人养肝、内调外养塑身美颜...
赵瑞芹主编2012 年出版223 页ISBN：9787506480390
本书从介绍五谷杂粮的食用性质，以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手，精选50多种五谷杂粮，详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃最科学、怎样吃最营养、适宜人群和不...
林汝法，柴岩，廖琴等主编2002 年出版372 页ISBN：7801674251
本书是中国小杂粮的综合性专著。全书共二十二章，系统介绍了甜荞、苦荞、糜子、谷子、高粱、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋、绿豆、豌豆、小扁豆、鹰嘴豆、草豌豆等小杂粮的形态特征、分布、生产与区划、品种资源...
刘建主编；魏亚凤，杨美英，赵卫东副主编2015 年出版182 页ISBN：9787511621696
该书围绕杂粮作物优质高产栽培进行论述。语言通俗易懂，内容先进实用，适合瓜类蔬菜规模种植户和瓜类蔬菜生产种植企业管理人员和技术人员阅读参考。该书围绕杂粮作物优质高产栽培进行论述。语言通俗易懂，内容先...
