餐饮企业软文营销一本通

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樊春元主编2018 年出版148 页ISBN：

餐饮服务与管理 第2版

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何丽萍主编2017 年出版0 页ISBN：

餐饮经营管理策略 第2版

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林德荣编著2007 年出版339 页ISBN：7302285601

餐饮服务与管理

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杨靖筠主编2006 年出版278 页ISBN：7501546975

本书从理论到实践对宾馆及饭店餐饮进行论述、说明和指导，为广大职业学校师生及餐饮业从业人员提供指导。

餐饮店·精品店

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陈启明，李佐山编著2007 年出版80 页ISBN：7530435760

本书为设计类图书，全书以图片为主，展现了各种风格特点的招牌设计。

中国一流饭店 中英文本 7 餐饮空间

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蔡波主编2000 年出版207 页ISBN：7112041317

新锐设计餐饮娱乐·精品店

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张晓晶主编2010 年出版0 页ISBN：

从零开始学做餐饮经理

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樊春元编2016 年出版278 页ISBN：7115427247

假日生意经：酒店餐饮篇

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皮平凡编著2000 年出版303 页ISBN：7806327649

餐饮管理与实务

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甘华蓉主编；杨环焕，钟真副主编2009 年出版206 页ISBN：9787811344608

本书介绍了餐饮企业的基本流程，根据餐饮企业、酒店及餐厅厨房各种岗位的要求进行了详细分析。