朱舰,赵文辉,杨毅萍著2007 年出版563 页ISBN:7110065766
当今的世界,体育的休闲与娱乐已越来越受到人们的关注与喜爱。本书为一部有关体育休闲与娱乐的科普图书.内容包括:运动篇、休闲篇、娱乐篇、保健篇等。主要是根据当前中国体育休闲娱乐的现状,人们对体育休闲和...
(美)坎德西·奥德·曼罗(C.O.Manroe)著;何积惠译1997 年出版72 页ISBN:7806137076
家庭娱乐室——一个真正的休闲场所,您与亲人、朋友惬意共处而不必拘泥礼仪的场所。.凭借令人惊叹的构想和色彩明快的图片,本书为读者生动展示设计舒适合意的家庭娱乐室的种种方案。它们既强调家庭娱乐室的特...
周敏著2016 年出版214 页ISBN:9787511533845
本书主要是介绍电视娱乐节目公益性创新的视野、理论根源、呈现方式、发展动因;基于当下电视娱乐文化公益性创新的传播现状,本书尝试提出娱乐专业主义理论;在娱乐专业主义的创作实践中,电视娱乐文化要做到“低俗...
田广利编著2013 年出版406 页ISBN:9787115303172
本书挑选了38家成功的餐饮企业,每家企业分别从辉煌成绩、经营理念、服务管理、厨政管理、市场营销、企业文化、绩效考核等不同角度阐述其成功的奥秘。...
陈锡江等编著2011 年出版367 页ISBN:9787535954626
本书旨在为基层食品药品监管部门及其相关人员履行餐饮服务食品安全监管新职能提供系统性参考,推进依法行政、规范执法,提升监管水平。该书分7部分:行政许可、监督检查、监督保障、监督处罚、应急处理、风险监...
深圳市金版文化发展有限公司主编2005 年出版240 页ISBN:7541822051
工装设计系列。本书涵盖相关资深专业人士及行业急需的内容,与其他刊物的风格迥然不同,日后必将成为国内外室内装饰行业的经典。本书不仅仅收集了中国作品,而且还有来自世界各地的优秀作品,着重介绍了住宅的室内...
深圳市创扬文化传播有限公司编2008 年出版303 页ISBN:9787560948423
本书收录了2007~2008年度我国大量优秀的室内设计作品,书中将以图文并茂的形式阐述相关的设计,并以其丰富的设计元素和角度来进行解析。本书的出版将推动国内建筑和室内设计的发展,为后起之秀的相关设计人员提供...
赵涛主编2007 年出版694 页ISBN:9787121048241
本书以管理理论为引入点,重点以管理制度、工作规范、防伪职责和表格等实用工具的形式,全面而具体地介绍了餐饮企业规范化管理要点。全书分为餐饮概论、包括前期经营规划、厨房管理、服务现场管理、原料采购管...
胡夏冰编著2007 年出版190 页ISBN:7563710841
本书收集了涉及餐饮行业的各类法律案例并对案例进行了深入的分析,包括人身伤害法律案例、财产损害法律案例、民商事案件案例、经济法律案例、劳动法律案例、知识产权法律案例、行政法律案例、刑事法律案例等...