2005 年出版79 页ISBN:7501948410
本书针对女性易患的,例如痛经、抑郁症、肥胖等常见病症,从身边的天然食物入手,结合维生素、矿物质、药草等营养知识,告诉读者根据自身不同的症状如何合理的运用这些营养物质来治疗女性常见病症。书中针对各种病...
2004 年出版223 页ISBN:7200050687
本书以极大的信息量、全面权威的内容、科学严谨的学风、新颖别致的体例、通俗浅显的文字,从营养素、疾病、食品卫生、日常生活等角度阐述了营养科学知识,可以满足家庭在日常生活中对营养饮食方方面面的需要。...
2005 年出版144 页ISBN:7218049125
生命在于营养。自有生物以来,生命的存在与延续和膳食营养不可分开。古人早就认识到这个真理,指出“安谷则昌,绝谷则危”,可见其重要价值。是故有“民以食为天”之说。现代科学则进一步认识到营养物质的多寡是多...
1992 年出版476 页ISBN:7300013996
本书介绍了中、西餐烹饪、微波烹饪的技术操作、食品营养及食品卫生等知识。含图表124幅、问题索引700余条。
2005 年出版691 页ISBN:7117067462
本书主要介绍食物、饮食对疾病的发生发展的影响和治疗作用;营养饮食的基础知识;某些疾病的营养治疗和中医食疗与药膳治疗方法;食物和药物间的关系和相互影响;从营养饮食对疾病预防和治疗效果的角度介绍营养治疗...
2005 年出版111 页ISBN:7218049109
生命在于营养。自有生物以来,生命的存在与延续和膳食营养不可分开。古人早就认识到这个真理,指出“安谷则昌,绝谷则危”,可见其重要价值。是故有“民以食为天”之说。现代科学则进一步认识到营养物质的多寡是多...
2004 年出版39 页ISBN:7200053414
本书锁定城市主流人群,打破传统菜谱书只关爱胃不关爱眼的单一功能,借助超强的品质感和形式感扮靓厨房,尽享多彩生活。
2005 年出版95 页ISBN:7501949689
本书介绍了关于水果的药用和营养方面的最新最客观的信息,包括有关各种主要营养素的重要内容,此外还指出了怎样吃水果最有营养。
2005 年出版192 页ISBN:7534932432
本书介绍了200道粥,每一道粥都有不同的养生效果,可针对不同的需求来选择不同的粥,达到最理想的养生效果。