杨林编著2011 年出版228 页ISBN：9787512701373
本书汇集了600余款美味的家常汤品，包括清爽蔬菜汤、养生蛋豆汤、滋补肉禽汤、低脂水产汤、甘润甜品汤五大类，品种丰富，取材容易，操作简单，是一本贴心的大众食谱。...
《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN：9787542742810
本书根据食材的不同分为清新果蔬篇、浓香畜肉篇、美味禽蛋篇等。
双双著2016 年出版169 页ISBN：9787530479636
本书中收录了作者博客中最受欢迎的近百道食谱，包含了馒头花卷、包子、饺子、饼、面条和点心六个门类。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法，不简单的是味道。...
夏金龙主编2012 年出版479 页ISBN：9787538455724
本书是以食材原料为分类基础，在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存的同时，按原料的不同特性，推荐了900余款不同技法的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。...
盛镇洲，程伟民编著2005 年出版79 页ISBN：780653556X
本书从用料、食材处理、制作过程、特色，特别提示等角度教授38款家常粤菜的制作与方法，简单实用易学，为初学者及厨艺提高者提供了一个良好的学习读本。...
张仁庆，栾宝谦主编2004 年出版185 页ISBN：7543923297
本书主要按照胶东风情、济南风味、鲁西风味、孔府菜四大类别划分，以北京、山东、天津、辽宁等地的鲁菜风味饭店、宾馆、酒楼大师的作品为主体，同时精选省、市厨师的优秀作品。...
张奔腾主编2007 年出版223 页ISBN：9787538435894
本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托，向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存敲门、烹饪技巧、营养搭配、饮食宜忌等诸多经常遇到的难题。...
夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN：9787538435450
本书精选300余道东北家常菜，以分布详解的方式为读者详尽的介绍书中每一道菜例的做法，做法简单实用，好学易做。同时书中以彩色菜例为目录，给读者以最直观的感受。...
